보리의 효능
"보리밥 세대는 아니지만, 보리밥을 먹고 방구 좀 뀌어봤습니다. 보리밥에 된장 열무김치를 넣고 비벼먹으면 그 맛이란." 보리는 세계 4대 작물 중 하나라고 합니다. 보리는 최고의 자연 강장제이며, 말초신경 활동 증진과 기능 향상 등으로 정력 강화에도 도움이 된다고 합니다.  오늘은 보리밥효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

고혈압 예방
보리밥에는 베타글루칸 성분이 풍부하게 들어 있어 동맥경화, 심장질환, 고혈압의 원인이 되는 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 고혈압을 예방하고 개선하는데 도움이 되는 보리밥효능을 볼 수 있다고 합니다.

노화 방지 
보리밥에는 항산화 작용이 뛰어난 폴리페놀 성분이 들어 있어 노화를 촉진시키는 활성산소를 제거해 주기 때문에 노화를 막아주는 보리밥효능을 볼 수 있다고 합니다. 

변비 해소
보리밥에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 장의 연동운동을 도와주어 배변활동을 원활하게 만들어 준다고 합니다. 따라서 보리밥을 섭취하면 변비를 예방하고 개선하는데 도움이 되는 보리밥 효능을 볼 수 있다고 합니다.

대장암 예방
보리밥에 들어 있는 베타글루칸 성분은 몸속에 있는 발암물질을 체외로 배출시켜주는 역할을 하기 때문에 대장암을 예방하는데 도움이 되는 보리밥효능을 볼 수 있다고 합니다.

다이어트 효과
보리밥은 밥 한공기에 약 300kcal로 칼로리가 낮으며, 보리에 들어 있는 베타글루칸 성분이 포만감을 높이고 체내 기름기를 제거해 주기 때문에 체중관리를 하는 분들이 드시면 다이어트에 도움이 된다고 합니다.

암 예방
보리밥에는 프로안토시아닌 성분이 들어 있어 암을 예방하는데 도움이 되는 보리밥 효능을 볼 수 있다고 합니다.

당뇨병 예방
보리 껍질에는 베타글루칸 성분이 풍부하게 들어 있어 혈당을 저하시켜주기 때문에 당뇨를 예방하고 개선하는데 도움이 되는 보리밥 효능을 볼 수 있다고 합니다.