고구마줄기 효능
"고구마줄기 효능에 대해 알아보겠습니다. 고구마줄기라 고구마처럼 식이섬유가 많아서, 변비와 다이어트에 효과가 좋네요."
변비
변비에는 고구마도 도움이 됩니다만, 고구마줄기도 변비에 도움이 되는데요. 식이섬유가 풍부한 고구마줄기로 요리를 해서 먹으면 장운동이 활발해져서 변비를 예방 및 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 특히, 변비가 있는 분이라면 평소에 식이섬유가 풍부한 야채나 과일을 챙겨 드시면 효과를 볼 수 있답니다. 참고로, 고구마순과 고구마줄기는 같은 거예요.
뼈 건강
고구마줄기에는 뼈를 튼튼하고 건강하게 만들어주는 칼슘이 풍부하기 때문에 성장기 어린이들의 골격형성에 도움이 되며, 갱년기 여성분들에게 나타날 수 있는 골다공증에도 좋은데요. 저희 어머님도 연세가 많으시고 뼈가 약해서 고생을 많이 하시는데요. 뼈는 젊을때부터 잘 관리하시길 바랍니다.
피부미용
고구마줄기에는 90% 이상이 수분으로 이뤄져 있으며, 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 여름내내 지쳐있는 피부를 진정시키고 피부미용과 노화방지에 고구마줄기 효능을 볼 수 있다고 합니다. 고구마줄기는 다양하게 먹을 수 있는데요. 필자가 가장 좋아하는 방식은 고구마줄기에 고등어나 갈치를 넣은 조림이나 찌개를 상당히 좋아한답니다.
다이어트
마지막으로 소개해드릴 고구마줄기효능으로는 다이어트에 활용하셔도 좋다는 것인데요. 고구마줄기의 칼로리는 100g 기준으로 43kcal 일 정도로 열량이 낮으면서도 식이섬유가 풍부해 비만인분들이 섭취하시기에 좋습니다.
얼굴의 잡티제거
고구마줄기는 피부미용에 좋을 뿐만아니라, 얼굴에 난 기미나 주근깨 등의 잡티를 제거하는데 도움이 된다고 합니다. 고구마줄기를 달인 물을 식혀서 1주일정도 얼굴에 발라주면 잡티를 제거하는데 그 효능이 탁월하다고 합니다.