성인병 예방에 좋은 눈개승마 효능
눈개승마 효능
오늘은 흔히 삼나물, 삐뚝바리 등으로 불리는 눈개승마에 대해서 알아보았습니다. 눈개승마는 전국의 고산지역에서 자라는 다년생 초본입니다. 낙엽이 많고 그늘진 곳에서 자라며, 30~100cm 정도까지 자랍니다. 열매는 7~8월쯤 익는데 열매는 주로 관상용으로 사용되며, 어린순을 식용으로 씁니다. 소고기맛, 인삼맛, 두릅맛 세가지가 모두 느껴진다고 하여 삼나물이라는 이름으로도 불린다고 합니다. 모종을 심고나면 4~5 년정도가 지나야 수확이 가능하여 귀한 나물인데, 고기맛이 나며 건강에도 여러가지로 도움이 되서 인기가 높다고 합니다.
말린 눈개승마 100g 당 단백질은 22.8%, 섬유소 10.8g, 칼슘 25mg, 인 585mg, 철분 2.4mg, 비타민A 737IU, 베타카로틴 88㎍, 나이아신 4.3mg 등이 함유되어 있습니다.
1. 성인병 예방
성인병을 유발하는 가장 큰 요인은 저밀도 지단백 (LDL) 콜레스테롤 입니다. 이 성분은 혈관에 쌓이는 성질이 있는데, 적절하게 제거하지 못할 경우 혈관에서 염증을 유발하고 결국에는 혈관을 막아 각종 혈관질환과 성인병을 유발하게 됩니다. 눈개승마에 함유된 베타카로틴, 사포닌 성분은 호르몬 분비를 원활하게 해주고, 저밀도 지단백 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈관벽을 깨끗하게 만들어 줍니다.
2. 면역력 향상
눈개승마에 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 만병의 근원이라고 하는 체내 활성산소를 제거하는데 효과적입니다. 활성산소를 제거하는 항산화효과가 뛰어나기 때문에 신체 노화를 막고 면역력을 향상시키는데 좋다고 합니다. 면역력이 향상되면서 세균과 바이러스의 침입을 막아 각종 질병을 예방하는데 도움이 된다고 할 수 있습니다.
3. 피부미용
눈개승마는 몸의 열을 내려주는 효과가 있으며, 염증과 세균을 억제하는 작용을 하기 때문에 특히 아토피나 여드름 등 피부질환을 개선하는데 좋다고 합니다. 또한 다양한 영양성분으로 피부를 부드럽게 만들어주며, 베타카로틴 등의 항산화성분이 들어있어 피부세포의 노화를 억제하여 노화방지에 도움이 됩니다.
4. 노폐물 배출
눈개승마는 한방에서 해독에 좋은 약재로 쓰인다고 하며, 간과 신장의 기능을 향상시키고 이뇨작용을 촉진하는 효과가 있습니다. 이뇨작용이 촉진되면서 체내 쌓여있는 각종 노폐물과 독소를 배출하는데 도움을 주며, 숙취해소에도 좋다고 하네요. 또한 칼륨 성분으로 인해 몸속 나트륨을 배출하는데도 효과적입니다.
5. 기관지 건강
눈개승마는 염증을 완화하고 세균을 막아주는 역할을 하여, 특히 기관지와 호흡기 건강에 좋다고 합니다. 눈개승마를 꾸준히 섭취하면 편도선염이나 비염 등을 개선하는데 좋으며, 기침이나 가래를 멈추게 하는데도 좋다고 합니다.
6. 다이어트, 변비 예방
눈개승마의 식이섬유 함유량은 상당히 높은 편입니다. 식이섬유는 소화액에 분해되지 않고, 장에서 수분을 머금으면서 부피가 커지기 때문에 조금만 먹어도 포만감을 느끼게 됩니다. 이로 인해 과식하는 것을 막아주며, 변의 무게와 양을 증가시켜 배변활동을 활발하게 만들어줍니다. 대부분의 다이어트제에 식이섬유가 함유된 것을 보면 얼마나 효능이 뛰어난지 알 수 있습니다.
눈개승마 부작용 주의점
눈개승마는 몸의 열을 내려주는 작용을 하기 때문에 평소 몸에 열이 많은 사람들이 섭취하면 좋은 음식입니다. 하지만 소화력이 좋지 않거나 평소 몸이 냉한 사람들이 섭취하면 복통이나 설사 등을 유발할 수 있다고 하니 주의하는 것이 좋겠습니다.